बंगाल के ‘नोलेन गुड़ संदेश’ समेत 7 वस्तुओं को जीआई टैग मिला

बंगाल के 'नोलेन गुरेर संदेश' के साथ-साथ 6 अन्य वस्तुओं को भौगोलिक संकेत (जीआई) के साथ टैग किया गया है, 'नोलेन गुरेर संदेश' एक सर्दियों का व्यंजन है जो ताजे 'छेना' (पनीर) और कीमती मौसमी 'नोलेन गुर' (खजूर गुड़) से बनाया जाता है, जो बंगाली घरों में एक प्रिय स्थान रखता है।

गुड़ 'संदेश' (एक प्रकार की मिठाई) एक समृद्ध, कारमेल जैसा स्वाद और एक गर्म सुनहरा रंग प्रदान करता है।